{"id":360,"date":"2023-02-17T16:24:43","date_gmt":"2023-02-17T15:24:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cadelge.com\/it\/?post_type=product&#038;p=360"},"modified":"2025-05-01T12:22:04","modified_gmt":"2025-05-01T10:22:04","slug":"moscato-doc-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cadelge.com\/it\/prodotto\/moscato-doc-2022\/","title":{"rendered":"Moscato DOC 2024"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h5>Tipo<\/h5>\n<p><span class=\"Paragrafo-scheda\">vino bianco dolce frizzante<\/span><\/p>\n<h5>Vitigni<\/h5>\n<p><span class=\"Paragrafo-scheda\">100% Moscato<\/span><\/p>\n<h5>Vinificazione<\/h5>\n<p><span class=\"Paragrafo-scheda\">le uve dopo un\u2019attenta selezione subiscono, immediatamente dopo la raccolta manuale, una pressatura soffice. Il mosto cos\u00ec ottenuto viene lasciato riposare e posto a fermentare a temperatura controllata in botti di acciaio, nelle quali avverr\u00e0 anche la rifermentazione naturale.<\/span><\/p>\n<h5>Caratteristiche organolettiche<\/h5>\n<p><span class=\"Paragrafo-scheda\">ha colore giallo paglierino intenso tendente al dorato. Ha profumo aromatico caratteristico molto accentuato, penetrante con leggeri sentori di salvia e pesca. Al palato \u00e8 dolce, gradevole leggermente frizzante, vengono riconfermate le percezioni olfattive.<\/span><\/p>\n<h5>Gradazione alcolica<\/h5>\n<p><span class=\"Paragrafo-scheda\">7,5% vol<\/span><\/p>\n<h5>Accostamenti<\/h5>\n<p><span class=\"Paragrafo-scheda\">si serve con tutti i tipi di dolci e dessert in particolare con pasticceria secca e crostate. Ottimo anche fuori pasto per merende.<\/span><\/p>\n<h5>Temperatura di servizio<\/h5>\n<p><span class=\"Paragrafo-scheda\">8\/10\u00b0C. Stappare la bottiglia al momento.<\/span><\/p>\n<h5><\/h5>\n<p><span class=\"Paragrafo-scheda\">contiene solfiti<\/span><br \/>\n<a class=\"schedavino\" href=\"https:\/\/www.cadelge.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Moscato_doc_2024.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">scarica scheda<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":823,"template":"","meta":[],"product_cat":[18],"product_tag":[],"class_list":["post-360","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vini-bianchi","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cadelge.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cadelge.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cadelge.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cadelge.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cadelge.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cadelge.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=360"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cadelge.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}